OH MY GOODです！: グルメ

大丈夫？

Thu, 24 Apr 2008 12:50:27 GMT

唐突ですが、私は平日の夕食はたいてい社内のキッチンで『内食』（何か買ってきて食べる）しており、よく日本食レストランのお持ち帰り（To Goというやつですね）などを利用させていただいております。

実は昨晩に限り無性に外食をしたくなったのですが、そう思った時に既に9時半過ぎ。日本であれば、すか○らーくとかその手の24時間営業のファミレスあたりがすぐに見つかるのでしょうが、何と言いましてもここはシンシナティ。平日であれば多くのお店が10時には閉店しますので、さてどうしようかと。

そこで、ふと近くのショッピングモールに最近できたレストランが夜遅くまで営業していたような気がして早速Webでチェック。すると平日も12時まで営業しているではないですか。

既に時間は10時前になってましたので、早速仕事を切り上げ出発。

前に1度だけ来た時は金曜の晩だったこともあり、席に着くまで30分ほど待たされたのですが、さすがに昨日は水曜日なのでそこまでは混んでいないだろうとは思っていましたが、込んでいないどころか「ここホントに営業中？」というような空き具合。

まあ、空いていた分、サービスも迅速ですぐに食事にもありつけたので良かったのですが、「こんなんで営業していけるのかなぁ」「大丈夫？」と少しだけ心配（大きなお世話）になりました。

ちなみにメニューは完全アメリカン、お味の方は可もなく不可もなくといったところでしょうか。雰囲気は写真の通りけっこう良いですけどね。

カナダで見つけた美味い物

Mon, 22 Oct 2007 00:49:37 GMT

またまたグルメのカテゴリをチョイスして、しかもこのタイトルですが、ネタは今月2度目のカナダ出張（今回はオンタリオ州）で見つけたハンバーガー屋の話です。

恐らくカナダ在住の人には全然珍しくも何ともないと思いますが、どこにでもあるメジャーブランドのハンバーガー屋しかないアメリカの田舎から出かけたわけですから、私にとってはそれはもう感動的な出会い（大げさ？）だったわけです。

HARVEY'S。ハーベイズと読むのでしょうか？ハンバーガーチェーンにしては目立たないロゴと色使いのお店で、運転中何回か見かけたのですが、何を食べさせる店なのか皆目見当がつきませんでした。ところが、そろそろ昼時かという時に無性にトイレに行きたくなり、たまたま高速を降りた出口に一番近かったのがこの店だったので入ってみたわけです。

入ってすぐにハンバーガー屋だということはわかったのですが、まあ、カナダに来てまでファーストフードのハンバーガーを食べるのも如何なものかと思いつつも、トイレを借りた義理もあり、そこでランチをとることにしました。カウンターに沿って横に列ができていたので、これはマックやBK（バーガーキング）とは違うんだろうと思いましたが、要するにオーダーを受けてから客の前で作るサブウェイのような感じで、いつも出来上がりの紙にくるまれたハンバーガーを食べている人間には結構新鮮な光景でした。

で、ハンバーガーは非常に美味しかったです。肉も厚いし、ピクルスやトマトなどの具も大きくて。

しかし、今回見つけた美味しいものは、実はこれではなく、POUTINE（何て読むんでしょう？）という初めて見る食べ物。

初めて見るとは言っても中身はどこのファーストフードにもあるフレンチフライですが、この上に細かくさいの目に切った白いチーズ（種類不明）がかけられており、その上からデミグラスソースのようなものがかかっているのです。

当然食べる時はチーズがいい具合に溶けて、ソースと混じって非常に美味。ただ、このソース、勝手にデミグラスソースと書きましたが、本当は何のソースかわかりません。ただ、色は薄茶色で、味はどことなく醤油系のような不思議な味。でもこれが溶けたチーズとフレンチフライに非常に良くマッチしてました。（携帯のカメラで撮ったのであまりおいしそうではないですが・・・）

まあ、見るからにコッテリ系ですが、これが以外にも見た目ほどしつこくなく、当然ソースがかかったフレンチフライはしんなりとしますが、これもまたこれでなかなか新しい美味しさがあるかなと。

というわけで、カナダに行かれる方是非一度お試し下さい。ただし、いつも書いておりますが、私の味覚偏差値は50以下ですのでその点はご了承を。

http://www.harveys.ca

最近ハマってる食べ物

Wed, 10 Oct 2007 23:20:25 GMT

10月に入ったとたん、営業で外に出たり、出張があったり、風邪を引いたり（継続中）と、またまたブログを1週間サボってしまいました。

で、久しぶりの話題がこれ。「最近ハマってる食べ物」というタイトルで、カテゴリが「グルメ」で、冷凍食品について書くのも、どことなく気が引けるのですが、早速最近お気に入りの冷凍食品2品。

【焼きナス】
小さい頃確かナスとピーマンは嫌いだったはずなのですが、年とともに食べ物の嗜好もすっかり変わって、今はこれが心底美味しいと思えてしまうんですね。食べ物の好みの変化っていうのは本当におもしろいものです。さて、この日本製「冷凍焼きナス」ですが、非常に良くできてると思います。4本の皮を剥いたナスがプラスティックのパッケージに入っているのですが、1本ずつ切り離してチンしてもOK。この辺に日本の食品メーカさんの芸の細かさが出ていますよね。で、味の方はといいますと、これに花かつおをかけて、醤油をかけて食べるとウマイんですわ。黙っていればまず誰も冷凍食品とは気がつかないほどの、まろやかなナスの味。一度食べると病み付きになり、ウチの冷凍庫には常時2～3パック待機中。

【焼きおにぎり】
結構前から焼きおにぎりの冷凍食品って出回ってますよね。私がまだ日本にいたことからあったような気がしますから、おそらく10年以上の歴史があるのではないでしょうか？面白いのは、おにぎりではなく「焼きおにぎり」であるところですよね。想像するに、フツーのおにぎりは家庭でも簡単に作れますが、それに醤油をつけて網で焼くとなると、半数以上の家庭では躊躇するのではないでしょうか。面倒だし、煙出るし、ということで。そんな背景から生まれたロングセラー商品ではなかろうかと、勝手にウンチクしてみました。

で、今回私がハマっているのは、その名も「大人の焼きおにぎり」。フツーあまり子供は焼きおにぎりを食べないだろう、とかそういう話は抜きにして、これまた非常にウマイです。シソとじゃこが入っている所が他社製品とは一味違いますし、かりっとした歯ざわりとしょうゆの香ばしい匂いがたまりません。パッケージもそれっぽくて良いですね。

で、別に結論ということでもないのですが、やっぱりクルマも冷凍食品も日本製に限ります。

なんで？？？

Sat, 15 Sep 2007 17:13:07 GMT

今思い出したのですが、先日の西海岸旅行で大変残念だったことがたった1つだけ。

実はこの旅行のもうひとつの目的は、この辺には存在しない大手日系スーパーでの食料の買出し。もちろん目当ては私の大好物であるラーメンです。簡単に言ってしまえばカップ麺なのですが、カップ○ードルのようなレベルのものではなく、いわゆるご当地・ご当店ラーメンのカップ麺バージョン。前回1月に出張で訪れた際に大量購入してわざわざLAからUPSで発送（http://creo-nagataku.spaces.live.com/blog/cns!290201C4237462AE!288.entry参照）、日本でしか入手不可能と思っていたアレが、また手に入るとなればこれはもう行くしかありません。

カップ麺は大変かさばりますので、最終日飛行機に乗る直前にコスタメサの某店で買おうとあらかじめ計画していたわけですが、万一当日寝坊して買えないことも想定（どこまでも本気）して、念のためサンディエゴの同系列の某店にも立ち寄ったのです。ところが、

「ないっ」

もちろん、カップ麺はありますよ、普通のは。でも私が求めているアレがないのです。

「まあ、メキシコ国境に近いサンディエゴではきっと人気がないんだろう」と勝手に納得して、最終日のコスタメサに期待してその日は終わったわけです。

そして最終日、9時の開店と同時にコスタメサの某店にダーッシュ。一目散にカップ麺コーナーに走ります。ところが、

「やっぱりないっ」

結局、カップ麺の品揃えはサンディエゴ店と全く同じ。ご当地・ご当店ラーメンは跡形もなく消え去っていたのです。ショック・・・。

価格が高すぎて（といっても$3.5～$6程度ですが）売れなかったのか？、それとも政治的策略か？、テナントのラーメン屋からクレームがついたのか？理由はさっぱりわかりませんが、とにかくすごく残念でした。こうなったらもう、日本帰国時にスーツケースに詰め込めるだけ詰め込んで持ち帰るしかありません。

それにしてもなんで？？？

カレー

Sat, 25 Aug 2007 20:46:46 GMT

日本人はインド人に次いでカレーが好きな人種だと､前に何かの雑誌で読んだことがありましたが､私もそんな日本人の1人です｡

とはいえ､日本的ないわゆるカレーライスというのは､自宅で作るでもしなければまず食べる機会もないのですが､今回の話題はインド料理のカレー｡

営業に出ないでオフィスにいる時､私はだいたい読書時間もかねて小1時間近くの色々なお店でランチを食べることが多いのですが､1ヶ月ほど前に新しくできたインド料理屋を発見｡ここ以前は､非常に地味なチャイニーズレストランで､私がシンシナティに引っ越してきた時からあったのですが､営業しているのが不思議なくらい流行っていませんでした｡そういう意味では店が入れ替わるのが遅すぎたくらいでしたが｡

実は少し前に既にこのインド料理店に替わっていたらしいのですが､店構えや什器類がほとんど一緒だったので､近くを通っても気づかなかったのです｡

前置きがながくなりましたが､実はここのカレーが非常に美味しい｡昼も夜もBuffetスタイルなので色々な種類のカレーが味わえるのですが､どれもこれも辛さが抑えてあり､それなのにコクがあって､いわゆる｢癖になる味｣というやつなのです｡あと､値段の割(ランチ$6.99)にメニューもかなり豊富でデザートなんかもあるのが結構気に入っています｡

元々､何にでもハマるタイプの私は､最初2日連続して通い､その後もほぼ週2回ペースで飽きずにここのカレーを食べていますが､今しばらくはそんな感じが続きそうです｡

お近くの方は是非お試し下さい｡ただし､私の味覚偏差値は大して高くないことをあらかじめお伝えしておきます｡

Grand India Buffet
11580 Chester Road,
Cincinnati, OH 45246

*Tri-County Mallの東です｡
Tel: 513-771-3364

スカイラインチリ

Fri, 06 Jul 2007 22:22:07 GMT

ランチにシンシナティ三大名物のひとつ､スカイラインチリを久しぶりに食べました｡ちなみに､残り二つの名物はGraeter'sのアイスクリームと､Montgomery Innのポークリブですので､以後お見知りおきを｡

実はこのチリ､そんなに好物というわけでもないのですが､今回提携先のブログにこのネタを書いたので､チリの写真を撮ろうと久しぶりに立ち寄ったわけです｡

ここで､食べたことのない方のためにちょっとだけ写真を解説しますと､

上　細切りチーズ(山ほど)
↓　ビーンズ/オニオン(そこそこ)
↓　チリソース(ほどほどに)
下　ふにゃパスタ(適度に)

と､こんな具合になっており､これでMediumサイズが6ドル位(ドリンク別)｡ファーストフードにしてはやや高いかも知れませんね｡

味は､好みがあると思いますが､私は決して不味いとは思いません｡ただ､週3回食べたいとも思いません｡
まあ､そんな感じの料理です｡

写真:シンシナティ三大名物のひとつスカイラインチリ

うまいっ。

Wed, 31 Jan 2007 23:03:46 GMT

先日LAに出張した際に、某大手日系スーパーで大量のご当地・ご当店系カップラーメンを購入しUPSで送ったものが先週届きました。で、早速食してみたわけですが、やっぱり美味い。相当美味い。これでインスタントか？と思うくらい美味いですね。

スーパーのカップラーメンコーナーで値札も見ずにひたすらあらゆる種類のものを買い漁ったのですが、今の所ハズレまたはハズレに近いものは一切なし。まあ、最低でも4ドルくらいして、高いものは5ドル以上しますから、これでハズレると怒りたくなりますけど。

ふと思ったんですが、アメリカ製カッ●ヌー●ルとかはだいたい1ドルもしませんから、同じ類のものだと思ったらアメリカ人はまずこんな商品は買わないでしょう。食べたら食べたで多分驚くと思いますが。

う～ん、それにしても日本の食文化はレベルが高い。

写真：色とりどりの美味いラーメン達